Lion”s Mane (Oroszlánsörény gomba)

Az oroszlánsörény gomba egyfajta farontó gomba, amely fákon található meg. Az oroszlánsörény gombát étkezési célra is lehet használni, de tudományosan bizonyított gyógyító hatása is. Az oroszlány sörényére emlékeztető alakja miatt kapta az oroszlánsörény gomba nevet, de nevezik süngombábak, vagy cseppkőgombának is. Színe fehér. Maga a gomba lassan nő, de sokáig friss marad. Hatóanyagai között megtalálhatók a poliszaccharidok, a fehérjék, a terpenoidok és a lektinek. Speciálisan csak ebben a gombában előforduló molekulák a következők: hericenon, erinacol, erinacin.

A gombán végzett hosszú távú kutatások kimutatták, hogy a gombában található – D-arabinitol, threitol, palmitinsav – vegyületek kiváló antioxidások, amelyek csökkentik a szervezetben a káros szabad gyökök számát. A gomba összetevői szabályozzák a szervezet vérzsírszintjét és jótékony  hatással vannak a vércukorszintre, a gyomorfekélyre, refluxra és a nyálkahártya gyulladásos folyamataira is. A gombát hosszú évszázadok óta a Távol-keleti országokban főleg gyomorbántalmak és bélpanaszok esetén „vetik be”, többnyire sikerrel

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük